中秋节正是吃海鲜的好时节，9月15日、16日，记者走访城区多个农贸市场发现，海鲜的价格在中秋节后一夜之间大跳水，出现了暴涨暴跌的情况。15日中秋节当天，螃蟹价格堪称昂贵，每斤的价格最高比平时高出了25元，但依然卖得异常火爆;16日节后的第一天，螃蟹价格又出现大幅度下跌，回落到了节前的正常状态。另外，中秋节前后，肉蛋菜的价格也出现小幅度波动。
15日 中秋节当天
螃蟹每斤上涨二三十元
9月15日早上，记者来到南下河市场海鲜厅看到，几乎每个摊位前都挤满了人，整个海鲜厅人潮涌动，场面火爆。当天的螃蟹价格堪称高昂，个头较大的母螃蟹卖到了85元/斤，最便宜的也要60元/斤。“今天是中秋节，买螃蟹的人特别多，这些螃蟹都是我一大早刚进的活蟹。进货价就比平时高了很多，所以卖得也贵一些。”摊贩王先生说，当天每斤螃蟹的价格要比平时高25元左右，即使这样，他进的货依然不够卖，因为顾客根本不讲价，看中了就买。
在早春园市场，螃蟹的价格也比平时高很多，以往卖45元/斤的，当天卖65元/斤，依然供不应求。在福新园市场，卖得最
火的海鲜同样是螃蟹。记者在一个海鲜摊位前看到，这里最贵的螃蟹卖到85元/斤，个头最小的也要65元/斤，摊前挤满了顾客。
记者在采访中注意到，大虾价格同样因中秋节而水涨船高。在孙家大集上，最贵的大虾卖到了45元/斤，每斤比平时贵了10元。即使这样，当天上午还不到10时，所有的海鲜摊贩都撤了摊子，早早就卖完了。
销量是平时的三倍多，备货把握度
在南下河市场经营海鲜生意的刘女士说，最近几年，每到中秋节，螃蟹价格都会出现大幅度上涨，往年螃蟹价格比较便宜，所以涨后也不会高得离谱。而今年螃蟹价格本来就高，中秋节再一涨价，就显得很贵。但刘女士坦言，螃蟹涨价并不是他们摊贩定的，而是进货时价格就涨了很多，所以他们的零售价只能跟着往上提。如此一来，每斤螃蟹挣的钱和原来差不多，只是销量确实比平时翻了几番。
另一名摊贩张先生已经在南下河市场卖了6年螃蟹，经验非常丰富。他说，以他的经验来看，螃蟹价格和销量受节日影响太明显，中秋节多备点货，当天基本上都能卖完;但是节日过后，螃蟹价格就会立即回落。所以，中秋节当天进货，既不能进太多，又不能进太少，这个度要自己把握好。今年中秋节当天他一共进了700斤货，下午就全卖完了，平时一天最多也就卖200斤。
再贵也要买点，就为了吃个节日味
尽管中秋节当天螃蟹价格格外高，但购买者甚多。在孙家大集上，奎文区阳光美苑小区居民韩晓贞正在选螃蟹，60元/斤的螃蟹她买了300元钱的。她说，当天的螃蟹价格确实比平时贵太多，但不能提前买了备下，只能当天买，“团圆饭没有螃蟹，总感觉缺点啥。一年就过一次中秋节，所以再贵也得买，还不就是吃这个节日味!”
在南下河市场，记者遇到了正在买螃蟹的王先生，老家诸城的他准备扫点海鲜回家陪父母过节。“海鲜之类的东西平时父母不舍得买，过中秋节，做儿子的怎么也得给爸妈带点回去，一年也就过这么一次中秋节，再贵也得买点。”王先生说。
采访中，多数市民都持有相同的看法。他们表示，海鲜没法提前备下，因此就算中秋节当天价格高一些，也会购买，就是为了吃个节日味。
16日 节后第一天
海鲜降价市民来捡漏
16日上午，记者再次走访了城区一些农贸市场，发现一夜之间，销售火爆的螃蟹身价大幅度跳水，平均每斤便宜了30元左右，但购买者并不多。
当天上午，记者在早春园市场上看到，几个海鲜摊位前都空空荡荡的，一个顾客都没有。记者在一个摊位前问价，摊主指着一盒个头不小的螃蟹说，这些中秋节当天卖到70元/斤的螃蟹现在只卖40元/斤，“今天价格便宜了，多买点吧，吃不了亏。”
随后，记者又来到了福新园市场。一名海鲜摊主指着一盒个头很大的螃蟹说，这种螃蟹只卖55元/斤，另外一盒个头小一些的35元/斤，“个头很大的这种螃蟹，昨天卖到了85元/斤，就连今天卖35元/斤的这种昨天都卖到了65元/斤。今天买螃蟹可便宜多了，多买点吧。”
当天，在南下河市场里，海鲜摊位前也是冷冷清清。海鲜摊贩李女士说，她早就预料到了中秋节过后螃蟹价格会大幅跳水，而且买的人不会很多，所以特意少进了一些货，“昨天一天卖了600多斤螃蟹，今天我只进了200斤，也没进那种特别贵的，即便这样，一天下来也没卖多少。”李女士说，中秋节当天的螃蟹价格高得太离谱了，跳水后的才是正常价格。
记者采访了解到，不光螃蟹价格在中秋节后回落，大虾价格也是如此，每斤平均便宜了10元—12元。在福新园市场，记者遇到了家住圣荣广场小区的吴先生，他买了200元钱的螃蟹和80元钱的大虾。吴先生说，中秋节当天他也买了一点海鲜，但一家人都没吃尽兴，所以他又过来买，当天价格比中秋节便宜太多了。“中秋节当天大家都买海鲜，供不应求价格自然会飙升。我猜测节日过了，海鲜价格就能便宜，果然如此。”吴先生说。
肉蛋菜价格节日前后都波动，幅度不大
16日，记者采访获悉，中秋节当天，不光海鲜价格大幅上涨，肉蛋菜的价格也都出现了小幅度上涨。不过，中秋节过后，基本上又都跌了下来，恢复正常。
经济区锦绣苑小区居民赵先生说，16日早上他去孙家大集买菜，发现集市上特别冷清，摆摊的和买东西的人都很少，跟中秋节当天摩肩接踵的盛况形成鲜明对比，而且肉蛋菜的价格比中秋节当天便宜了不少。
在福新园市场上，家住圣荣广场小区的刘女士正在买菜。她说，当天芸豆的价格是10元钱3斤、西红柿是3.5元/斤，而中秋节当天芸豆是10元钱2斤、西红柿是4.5元/斤。“昨天蔬菜价格比较贵，我就买了够做一顿晚饭的量，今天趁着价格便宜了，再过来买点。”刘女士说，其他蔬菜的价格也比中秋节当天便宜了。
另外，16日的鸡蛋价格也比中秋节当天便宜了。在早春园市场上，鸡蛋价格为4.5元/斤，而中秋节当天是5元/斤。在福新园市场，中秋节当天的鸡蛋价格同样是5元/斤，16日跌到了4.4元/斤。在大润发奎文店，鸡蛋价格会员价只要4.1元/斤。
记者注意到，除了鸡蛋和蔬菜的价格出现跳水外，猪肉的价格也便宜了不少。16日，记者在南下河市场看到，五花肉的价格是14.5元/斤，猪小排的价格为16.5元/斤;而在中秋节当天同样的五花肉卖15.5元/斤，猪小排卖18元/斤。在孙家大集上，一斤猪肉的价格同样比中秋节当天便宜了约1元钱。
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