寻味顺德第一辑:
食之有味—顺德私房菜大赛
今日(9日)上午9时,寻味顺德第一辑暨第十二届顺德私房菜伦教分区大赛在伦教碧桂园营销中心开赛。在现场,30组烹饪高手同场切磋厨艺,纷纷亮出最拿手的“镇宅之宝”现场PK厨艺,或小炒,或煎炸,或水煮,或清蒸,用美食来说话的全民乐厨气氛为市民带来了一场视觉与味蕾的盛宴。
顺德私房菜大赛一直以来都大受顺德街坊欢迎,顺德人几乎每家每户都能煮得几味,本次伦教分区大赛吸引伦教的一群拥有美食匠心的民间厨师参加。
选手菜品现场展示
每当在大厨的妙手下煮出的各样菜式被端上展示区,就能吸引了一大波的街坊围观。数百人围观对着令人垂涎欲滴的各式菜品拍照,更有街坊咨询起参赛选手烹饪技巧。
选手菜品展示
精美菜式吸引了一大波的街坊围观
专业评委点评
伦教碧桂园更盛邀国家一级评委梁浩掊先生、省中式烹调专家组副组长叶露先生、国家技能高级考评员陈志雄先生担任本赛区评委,对现场选手的菜式对行专业点评!
看到精美的菜品,评委都忍不住拿起手机拍照。
看到以上菜品,您有没有食指大动,看完想舔屏了!
最终,19号选手伍女士凭借一道菜式名为“大漠风沙”的东风螺摘得本届顺德私房菜伦教赛区冠军。
伦教赛区冠军
伍女士跟大家分享她的经历:烹饪美食是我的兴趣,平时有空我都会下厨做給家吃,并经常请教大师傅,跟他们“切磋切磋”,还喜欢在大厨们的菜色中加入自己的点点创意,变成一道新菜式。她认为,烹饪既要传承传统菜式,但也要在吸取传统精髓的基础上不断创新,才能做出美味的菜。
伦教赛区亚军
伦教赛区季军
本届伦教私房菜大赛圆满举行,众多的私家大厨为我们奉上了一场舌尖上的伦教,看完本届比赛,众多街坊意由未尽,还问有更多的精彩活动吗?当然有啦~~
下一站,伦教
寻味顺德第二辑:
游之有戏—伦教美食文化一日游明天出发啦!
时间:9月10日
“寻味顺德” 伦教美食文化一日游
品尝羊额烧鹅、品香排骨饭、伦教糕...
游香云纱制作基地、伦教678历史文化街、
一代名伶千里驹故居、伦教十景之一滨江公园
报名参加伦教美食文化一日游
一天吃尽以上美食,一天玩尽伦教美景!
本地大咖邀您来伦教
伦教美食大咖请你吃大餐
文化大咖陪你游伦教
出游注意事项
1、记住呀~明天我们明天9:00会在(广州江南西地铁c出口)等你们哟!记得不要迟到了。
2、我们行程9:00开始,18:00会送大家回到江南西地铁站。
3、我们已为大家买好保险、预定好座位,名额已定不能临时加人/换人。
4、天气多变,大家要记得带好雨具出门。
伦教碧桂园第二届“舞动全城”大赛
活动时间:9月16日 9:30-12:30
活动地点:伦教碧桂园
名额限制:15组参赛队伍
舞林争霸
千元大奖等你拿!
一等奖1队,每队3000元奖金!
二等奖2队,每队2000元奖金!
三等奖2队,每队1500元奖金!
心动不如行动,脱颖而出的队伍说不定就是你们!
报名要求
1.参赛单位可报领队、教练各1人,参赛队员7-20人(含领队及教练)。
2.每人只能代表一支参赛队参赛,若重复参加,将取消参赛资格。
3.自选舞曲由各队自行编排,舞曲时间5-6分钟。
4、报名资料提交:舞队名称、参赛人数、领队姓名+电话、组员姓名;以及参赛舞曲音乐
1.报名时间:即日起至9月12日
2.咨询电话:0757-27888333或联系您的置业顾问
3.报名地点:伦教碧桂园销售中心
伦教碧桂园
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